1.茶凉后含大量草酸盐，会形成小结石，并且温水泡茶浸出有益化学成分不如热水充分。因此，最好先用70℃—80℃的水泡茶，待温度降到60℃左右时再喝。一定不要超过70℃，茶水太烫会对咽喉、食道和胃造成强刺激，引起黏膜病变。

　　2.不要空腹喝茶，否则会有较多的草酸吸收进入体内，形成结石的几率比较高。尤其是有结石患者，可以喝清水或柠檬水解渴，因柠檬含大量柠檬酸钠，可以防止肾结石。

　　3.每天不宜喝太多茶。一般健康的成年人，一日饮茶6—10克，分2—3次冲泡即可。体力劳动量大、体能消耗多、吃油腻食物较多、烟酒量大的人，尤其在高温环境，或接触有毒物质较多的人，每天稍微多喝一些也没关系。