日本庆应义塾大学8月30日发表一份公报称，该校研究人员和瑞士同行在利用小鼠进行的实验中发现，如果能用药物把肝脏分泌的胆汁酸强制排出体外，促进分泌新的胆汁酸，有可能改善糖尿病症状。
胆汁酸是胆汁的主要成分，在肠道中发挥作用，有助于脂肪的消化吸收。但是胆汁酸长期滞留在肠中，功能就会降低，而且妨碍新的胆汁酸合成。
来自庆应义塾大学研究生院和瑞士洛桑联邦理工学院的研究人员发现，如果强制排出胆汁酸，促进体内合成新的胆汁酸，能量消耗就会更加活跃，抑制血糖的胰岛素分泌也相应增加。
庆应义塾大学研究生院教授渡边光博指出：“日本人自古以来就食用的海蕴（别名滑溜菜）和魔芋具有吸附胆汁酸的作用，多食用海蕴和魔芋类食品，或许能预防导致糖尿病等生活习惯病的代谢综合征。”