目前，在我国每四个因癌症死亡的患者中就有一个是胃癌患者。1月29日，记者从北京市卫生局获悉，今年世界癌症日将从科学防晒、健康饮食、适度运动、避免被动吸烟等方面的控制来降低患癌症风险。

2月4日是第11个世界癌症日。北京市卫生局副局长毛羽表示，胃癌在我国发病率居各类肿瘤之首。在卫生部组织的1990至1992年全国第二次死因调查中，我国胃癌的死亡率占到所有因癌症死亡人数的23.2%。据北京肿瘤研究所统计，北京市的胃癌发病率为18.995/10万，而且呈现出居高不下的态势。

据介绍，胃癌的发病较为隐匿，近半数早期胃癌病人没有临床症状，仅部分有轻度消化不良等症状，如上腹隐痛不适、轻微饱胀、疼痛、恶心等。因此，胃镜检查是人群筛查的最终确诊方法。

毛羽表示，预防胃癌，应养成良好的饮食习惯，做到饮食定时定量，切忌暴饮暴食和进食过快过烫；少吃或不吃腌菜，少吃或不吃烟熏油煎食物，不吃霉变食物，不吸烟，多吃新鲜蔬菜和水果。