瑞典一项目最新研究成果显示，多年来用于检测花生过敏症的常规方法并不准确，许多被诊断食用花生会导致过敏的人实际上并不会发生过敏，他们可以享用花生及相关食品。

瑞典卡罗林斯卡医学院日前发表公告说，该机构研究人员在对数千名志愿者进行长达１０年的跟踪研究后发现，如果仅对他们进行常规花生过敏症检测，被检测出食用花生过敏的人比例相当高，但如果用更为精确的方法检测，实际患花生过敏症的人数则比原先确定的人数减少三分之二。

瑞典哮喘和过敏学学会负责人比约恩建议，已被诊断为有花生过敏症的人最好到医院接受更精确的检测，让医生给出精确的诊断。

据介绍，目前全世界大约１％的人患有食品过敏症，花生过敏症是最为常见的食品过敏症之一。多数花生过敏症患者的反应比较轻微，但也有一些人会出现严重过敏反应，甚至死亡。