一项最新调查发现，英国人最爱新鲜烤面包的味道，而英国男性喜欢培根和汽油味甚于新生儿的气味。

气味调查

国际研究机构OnePoll调查４０００名英国人后发现，受访者最喜欢的气味是新鲜烤面包味，其次是洁净的床单和新割的草坪散发的味道。受欢迎的气味还来自炸鱼加炸薯条、烤肉、现磨咖啡、雨后新鲜空气等。

男性和女性对气味的好恶有所不同。

对女性而言，在前三甲之后，鲜花名列第四，香草第五，接下来是现磨咖啡、雨后新鲜空气、巧克力、新生儿和薰衣草。而女性最讨厌的气味是呕吐味、体臭味和公共厕所味，其次还有垃圾桶、湿淋淋的狗、香烟和臭脚丫散发的味道。

而男性喜欢的气味还来自薰衣草、烘焙过程中的苹果和蓝莓饼、新点燃的火柴等。

改变情绪

９２％的女性受访者认为，美好的气味能够改变情绪，让人心情愉悦。

她们说，某些气味会让她们情不自禁微笑，因为那些味道闻起来感觉熟悉，让人想到温馨的家或者深爱的人。调查发现，捕捉到路人身上散发出伴侣使用的须后水味道令８成女性受访者面露笑容。

８成男性受访者也表示，香味让他们感到心情愉快。

４８％的男性受访者在家里使用香薰。四分之一的男性受访者表示，香薰让他们感觉放松。９４％的男性受访者说，家里弥漫着好闻的味道具有重要意义。
如果发现朋友或同事味道不佳，英国人会如何应对？近三分之二的受访者表示不敢直言。其中，５４％的男性受访者说，会告诉对方；而只有三成女性受访者会采取这种做法。

唤起记忆

英国《每日电讯报》援引国际日用香精香料组织联络部主任斯蒂芬·韦勒的话报道：“气味在我们的日常生活中扮演着重要角色，无论我们身处何地，都被各种各样的气味包围，有些香气袭人，有些气味不佳。”

认知心理学家帕梅拉·多尔顿评价这份调查结果说：“对某种特定的气味，我们的反应可能各不相同。”

“气味能够连接时空，把我们带回一个愉快的时间或者地点，或者让我们想起某个特殊的人，激起怀旧或者惬意的心情，”他说，“气味和记忆之间的联系非常紧密，我们对不同气味的反应因此变得独特，依赖于我们的不同特点和过往经历。”

不少受访者表示，喜欢某些气味是因为这些味道让他们忆起快乐的童年。